I grassi della dieta influiscono sulla fertilità maschile

La presenza di grassi nella dieta e in particolara alcuni tipi di grassi, influenzano la fertilità nell'uomo e la qualità del liquido seminale. Queste le conclusioni di uno studio recentemente pubblicato sulla rivista Human Reproduction.

La ricerca ha interessato 99 uomini e ha dimostrato che l'elevato consumo di grassi si associa a un minor numero di spermatozoi. E' stato inoltre rilevato che un maggior consumo di grassi omega-3 polinsaturi determina spermatozoi piu' numerosi e vitali. Gli uomini che hanno partecipato alla ricerca sono stati divisi in tre gruppi in base alla quantità di grassi consumati. Quelli con il più alto consumo di grassi avevano una quantità di spermatozoi inferiore del 43 per cento totale rispetto ai partecipanti del terzo gruppo che riuniva gli uomini che avevano assunto livelli di grasso più bassi.

"Se gli uomini modificano la loro dieta in modo da ridurre la quantita' di grassi saturi e aumentare l'assunzione di omega-3 - ha detto Jill Attaman, autore dello studio e professore di Endocrinologia riproduttiva presso il Massachusetts General Hospital e di Biologia riproduttiva alla Harvard Medical School - migliorera la loro salute generale oltre che quella riproduttiva".